塩パン

先日、今話題の塩パンを・・・半分いただきました。

娘が出先で１本買ってきたものを半分いただきました（笑）

しかも、塩パンと知らずにいただいたのです。

「なんだか小腹が減ったな～」

「パンあるけど食べる？」

「やった～♪いただきま～す」

そんな感じでいただいたのです。。。

ん？なにこれ？・・・おいしーーーー！

これが私の塩パンデビューでした。

少々塩味の強い塩パンだったので、後口がずっと塩味でしたがクセになる。

塩パンに出会ってしまったが最後。

火付け役、元祖愛媛のパン・メゾンの塩パンが食べてみたい気持ちが高まります！

なんたって、１日６０００個売れる塩パンですからね！

話題の動画がこちら！

 

 

少し前に、テレビでパン・メゾンのパン職人、平田社長が取材されてました。

愛媛の塩パンが異常な売れ方をしていると聞きつけた、パン職人が何人もパン・メゾンに視察に来たらしいです。

そこで、平田社長は訪れたパン職人や同業種の方に、自分達の塩パンレシピを教えてあげたらしいです。

・・・普通あり得ないですよね。

本来、これから先は取材ＮＧです！ここからが企業秘密の・・・など、ポイントになる部分を隠しますよね。

しかし、平田社長は公開した。

「マネしてもらえるのは、自分達がいいパンをつくったからだ」

この考え方こそが今の塩パンブームなのではないでしょうか。

もしも、平田社長が取材ＮＧ，レシピ非公開にしていた場合、塩パンはパンメゾンのある愛媛の局地的ブームで終わっていたかもしれないですよね。

なんだかクセになる塩パン。お薦めです！